Виставка нових надходжень

Галузева література

Нові надходження за березень 2022 р.

Анотація

Довідник охоплює ключові категорії та поняття сфери комерційної діяльності й експертизи якості продовольчих товарів. Містить такі розділи: стандартизація у сфері експертизи якості товарів, класифікація і властивості товарів, захист прав інтелектуальної власності у сфері комерційної діяльності, пакування і зберігання товарів, реалізація і транспортування товарів,експертиза товарів, торговельно-технологічне обладнання товарознавство вин і сирів. Для студентів викладачів, підприємців, товарознавців, здобувачів наукових ступенів.

Детальніше >

Переглядів: 18801