Книжкова виставка до Дня виноградаря і винороба «Дар від душі – ці щедрі грона»

«Дар від душі – ці щедрі грона»

                           (Ліна Костенко)

Щороку, в другу неділю листопада, виноградарі та винороби України відзначають своє професійне свято.

Клімат, наявність значної кількості лиманів та озер, на схилах яких зростає виноградна лоза високої якості, зробили південь України центром виноробства. Одещина є тією перлиною, де народжуються нові якісні сорти, нові вишукані смаки та аромати винограду і вина.

 Сьогодні виноградарство та виноробство, як і все сільське господарство України,  значно ускладнене внаслідок російської агресії. Війна  призвела до знищення виноградників та інфраструктури,  втрат робочої сили, та доступу до ринків збуту.

Однак, враховуючи усі ризики та виклики, фахівці - виноградарі продовжують свою діяльність. Виноградарство під час війни залишається складною та ризикованою справою і вимагає від виробників великої винахідливості та витримки для забезпечення виживання та стабільності своєї галузі.

До Дня виноградаря та винороба в читальному залі ОННБ (вул. Акад. Філатова, 1) запрошуємо на виставку «Дар від душі – ці щедрі грона», де представлені книжкові та періодичні видання, розраховані на широке коло користувачів.

Гель, І. М. Історія розвитку виноградарства (Львів, 2016)

Книга представляє інформацію з розвитку виноградарства з прадавніх часів до сьогодення в різних куточках земної кулі. Матеріал систематизовано за схемою: давня історія виноградарства країни чи регіону, розвиток виноградарства і науки на сьогоднішньому етапі. Ілюстровано світлинами.

Виноград, вино, здоров'я (Одеса, 2018)  

У книзі надано історичні матеріали щодо розвитку лікування виноградом та вином у світі та на теренах України, вплив винограду  та вина на культурні та соціальні аспекти  нашого життя.

Shabo - Центр культури  вина Шабо

Ви хочете всього за одну годину побувати в минулому, дізнатися більше про теперішній час і перенестися в майбутнє? В Шабо це можливо! Пройдіть по залах музею – вдихніть неповторний аромат історії.  Зазирніть до сучасного цеху заводу – перед вами сьогодення. Бажаєте побачити майбутнє?

Нема нічого простішого – воно знаходиться так само тут, росте і набирається сили у тиші шабських підвалів.

Виноградарство і виноробство. Вип. 57 (Одеса, 2020)

У збірнику висвітлено інноваційні, організаційні та методологічні аспекти сучасної науки про виноград і вино,  визначено теоретичні основи та практичні рекомендації наукового забезпечення селекції та сортовивчення, результати вивчення нових перспективних сортів винограду, їх адаптації до несприятливих умов навколишнього середовища з метою підвищення урожайності і покращення якості виноградно-виноробної продукції.

Тож чекаємо вас в читальному залі ОННБ, де кожен матиме змогу ознайомилися з літературою, представленою на виставці.