← Прикладні науки. Технологія (за лютий 2025 р.)
< Попередня книга

Бібліографія

Технічні засоби продовольчої служби. Кухні автомобільні. Кухні причіпні та переносні : навч. посіб. / Олександр Валерійович Бондаренко, Ігор Миколайович Пастернак, Тетяна Василівна Столярова, Віталій Сергійович Стасюк ; Військова академія (м. Одеса). – Одеса : Військова академія, 2023. – 142 с. : іл., табл.

Анотація

Навчальний посібник з питань організації експлуатації кухонь автомобільних містить технічний опис обладнання, основні технічні характеристики, порядок підготовки до застосування за призначенням, технічнє обслуговування та організацію зберігання кухонь автомобільних.