Бібліографія
Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, аспірантів і студентів, 26 травня 2021 р., м. Львів / Львів. держ. ун-т фізичної культури ім. Івана Боберського ; гол. оргком. Марія Паска ; оргком. Володимир Холявка, Андрій Голод, Наталія Павленчик. – Львів : ЛДУФК ім. І. Боберського, 2021. – 246 с. : іл., табл.
Анотація
У тезах доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів висвітлено результати досліджень пріоритетів і перспектив розвитку підприємств готельно-ресторанного бізнесу; сучасні тенденції та регіональні пріоритети розвитку туризму в умовах глобалізації; соціально-економічні засади менеджменту та маркетингу індустрії гостинності; актуальні проблеми модернізації готельно-ресторанного господарства. Матеріали конференції доповнюють унікальні спогади про відомого історика, дисидента, громадського діяча Валентина Мороза, якому 15 квітня 2021 року могло б виповнитися 85 років. Матеріали будуть корисними для студентів, викладачів, науковців і працівників індустрії гостинності.
