Ви тримаєте у руках книжку, аналогів якої немає в Україні. Вперше авторами були зібрані по крихтам рецепти приготування ромських страв. Декому подібне видання видаватиметься не реальним. Адже, за існуючими стереотипами, ромська кухня – це страви, приготовлені у казанах і на відкритому вогнищі.

Більшість цих рецептів були надруковані свого часу у Всеукраїнському двотижневику газеті «Романі Яг», інші ставали «родзинками» під час гастрономічних екскурсій по Закарпаттю.