Бібліографія
Інновації та технології в сфері послуг і харчування = Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry : наук. журн. / Засновник Черкас. держ. технол. ун-т ; гол. ред. Ганна Миколаївна Чепурда. – Черкаси : ЧДТУ, Одеса : Гельветика; Черкаси : ЧДТУ, 2025. – № 2 (16). – 162 с.
Анотація
Журнал висвітлює актуальні питання розвитку туристично-рекреаційної та готельно-ресторанної справи, екологічно безпечного використання рекреаційних ресурсів, проблем здорового харчування та новітніх технологій в харчовій промисловості.
